卤猪头肉做法,1000元包教包会

发布时间:
2017-08-10 17:25:32
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产品介绍

1、产品介绍

卤猪头肉的主料就是猪头,配料有八角、冰糖、桂皮、陈皮、肉蔻、香叶、葱、姜、蒜、红辣椒,制作过程中切记用小火煮,时间要控制好,火候还有时间对于卤菜的口感影响是非常大的,在做卤菜的过程中你会积累经验,从而慢慢的会做的更加好吃然后你的店的生意越来越好。

2、就业方向

(1)在小区、集市上开个小饭馆

(2)在学校附近的夜市上经营

(3)在学校餐厅租窗口进行售卖

(4)在大型商场里租摊位,开个小店

(5)在繁华路段摆小摊,售卖凉菜或卤菜

(6)和大饭店进行合作,为他们提供特色菜

3、课程内容

(1)猪头洗净收拾利落,最好拿点醋先去味,软化肉质。

(2)准备配料

(3)把猪头切成两块分别放入高压锅,加入配料,然后稍微的搅拌

(4)加热中,等猪头肉颜色变红的时候加入盐、料酒、老抽、味精后。

(5)然后先用大伙煮开,在转移小火慢慢的烧,等到肉完全软,颜色变深红了即可。

4、学习时间

2-3天完全掌握全部内容

5、课程学费

800-1000元

6、教学优势

(1)实体店教学(非学校)

(2)一对一教学

(3)包食宿

(4)包教包会

(5)学会为止

(6)顶级团队指导

(7)百分百实操学习

(8)手把手教学

(9)不收任何材料费

(10)永久售后服务

7、报名流程

(1)选择课程

(2)咨询了解

(3)实地考察

(4)支付学费

(5)师傅指导学习

(6)实践操作学习